Szach mat! ze świeżych porzeczek | 11,5% alk.

Opis szczegółowy produktu

O Porzeczaku

Nasza stała pozycja, nasz bestseller i przede wszystkim wasze ulubione owocowe wino. Porzeczak ma charakterystyczny aromat, który rozpoznasz nawet z zamkniętymi oczami. Smakuje dokładnie jak świeżo zerwana czarna porzeczka, ponieważ nie jest wzmacniany alkoholem. Oznacza to, że nie dodaliśmy do niego żadnego destylatu winnego ani neutralnego alkoholu. Dzięki temu smak porzeczki jest prawdziwy, po prostu boski.

Jak pić wino z czarnej porzeczki

Rybízáka pij według własnych upodobań. Możesz sączyć go przez cały wieczór (schłodzony lub w temperaturze pokojowej) lub pić po kieliszku przez kilka dni.

Zimą świetnie sprawdza się jego wersja grzana. Podgrzej Rybízáka do około 60 stopni Celsjusza (gdy zacznie się pienić, ale nie doprowadzaj do wrzenia!) i masz idealny grzaniec. Absolutnie bez cynamonu ani goździków – smak byłby wtedy zbyt zaburzony!

Wino z czarnej porzeczki doskonale komponuje się z czerwonymi mięsami (zwłaszcza stekami), serami typu ementalskiego, rybami, panierowanymi kotletami oraz sernikami. To wino sprawi, że wasza kolacja nabierze wyjątkowego smaku. Uwaga na mak – po nim Rybízák smakuje dziwnie. Rybízák to także idealne wino do gotowania. Świetnie zastępuje cherry w przepisach kuchni środkowoamerykańskiej i jest wszechstronny także w kuchni czeskiej i słowackiej.